RespuestasVeganas.Org: Veganismo a fondo

Todos los animales con sistema nervioso central (con cerebro o ganglios cerebrales/cerebroides) tenemos la capacidad de sentir (somos sintientes).

El sensocentrismo es un planteamiento ético o cosmovisión que afirma que todo ser que siente, por derecho propio, merece respeto y consideración moral, es decir, que la principal característica moralmente relevante es la sintiencia[1]. Por ello, quienes somos sensocentristas no discriminamos moralmente a ningún animal sintiente, sea humano o no-humano.

Para no discriminar a otros humanos, los sensocentristas somos antiracistas, antisexistas, etc.

Para no discriminar a los animales no-humanos, los sensocentristas somos antiespecistas, lo cual implica seguir un estilo de vida vegano, es decir, sin utilizar productos de origen animal. Digamos que vivir de manera vegana es el resultado práctico (lo que se vé) de unos principios éticos que hay trás ese estilo de vida (lo que no se vé).

I am a vegan (yo soy vegano) (Link)

El veganismo no es una moda[2]. El veganismo no es una religión ni una secta[3]. El veganismo es una filosofía y un estilo de vida creado por Donald Watson en 1944, y está basado en el respeto hacia los animales sintientes, una posición coherente y práctica frente al maltrato animal, es decir, frente a la violencia o ley natural del más fuerte. Donald Watson creó el veganismo con una motivación ética hacia los animales sintientes, tal y como puede leerse en el número 1 de la publicación "The Vegan News", en 1944[4]:

"Podemos ver claramente como nuestra civilización actual está basada en la explotación de animales de la misma manera que las civilizaciones del pasado estuvieron fundadas en la explotación de esclavos, y creemos que el destino espiritual del ser humano conducirá a que en el futuro contemplaremos con horror el hecho de que el hombre se alimentó de productos hechos con los cuerpos de otros animales." Donald Watson, "The Vegan News", nº1, 1944.

Como ya hemos comentado, los veganos sentimos y afirmamos que todo animal sintiente merece respeto moral, es ésta una postura ética conocida como sensocentrismo[1]. Por respeto a los animales sintientes, los veganos dejamos de participar en todas aquellas actividades que los explotan de forma directa e indirecta absteniéndonos del total uso o consumo de productos de origen animal, para ello solicitamos un etiquetado apropiado de los productos comerciales(1). Por todo ello, los veganos rechazamos el especismo, es decir, la discriminación moral arbitraria basada en la diferencia de especie animal, la cual tiene una estructura lógica similar al racismo, al sexismo, etc. El rechazo al especismo es conocido como antiespecismo.

Desde las posiciones del subjetivismo, del relativismo ético, del egoismo ético, del antihumanismo, etc. se defiende que no existen valores objetivos universales sino valores relativos al sujeto, a sus intereses o a las circunstancias que le rodean, es decir, anteponen el yo frente a lo externo, son posturas egocéntricas que pueden llegar hasta el individualismo extremo. Por el contrario, el veganismo es una posición altruista que antepone el valor de los otros animales sintientes a vivir una vida digna al placer personal que les perjudica. El veganismo defiende la universalidad del respeto hacia los individuos sintientes, lo cual, además de llevarnos a defender los Derechos Humanos universales, nos lleva también por lógica a luchar porque también existan derechos básicos universales para los animales que no pertenecen a nuestra especie animal homo sapiens.

El veganismo es parte del movimiento animalista pero es bastante frecuente, incluso entre los medios de "información" la confusión entre los términos 'ecologismo' y 'animalismo'. El movimiento ecologista y el movimiento animalista son dos movimientos distintos. El movimiento ecologista o ecologismo se preocupa por la conservación de los ecosistemas y de las especies, en cambio, el movimiento animalista o animalismo se preocupa por los derechos de animales concretos, es decir, por la defensa de un animal independientemente del número de individuos de su especie que existan. La ecología y el veganismo confluyen en un punto: muchos animales necesitan de un medio natural idóneo para poder vivir, y todos, a fin de tener una mejor salud, necesitamos aire, agua y alimentos no contaminados.

En resumen, los veganos defendemos que los animales sintientes no somos propiedades sino diferentes tipos de personas (persona perro, persona cerdo, persona "humana", persona pez, etc.) que merecemos respeto moral y derechos acordes a nuestras características físicas y psíquicas. Por ello, el veganismo es un movimiento abolicionista, es decir, no es un movimiento que tenga como fin que se exploten y maten a otros animales de "una forma más adecuada", lo que se conoce como "bienestarismo", sino la abolición total de toda explotación y maltrato animal.

Entrevista a la ONG DefensAnimal.org en TVMA (14/07/2008) (link)

TIPOS DE VEGANOS

"Veganos" dietéticos

También son conocidos como falsos veganos. Son personas que siguen una alimentación vegetariana estricta (sin productos de origen animal) por un motivo de salud, no por ética hacia los demás animales, es decir, son especistas, por lo tanto, defienden la explotación y asesinato de animales. Dichas personas son vegetarianos estrictos o vegetarianos puros, tal y como explica la Unión Vegetariana Internacional en su FAQ[5]:

- Strict vegetarian: originally appears to have meant 'vegan' (before that word was invented), now can now mean vegan or vegetarian, or almost anything.

- Pure Vegetarian: increasingly being used to mean plant foods only.

Veganos

Son quienes excluyen el uso de productos de origen animal para cualquier propósito (alimentario, materiales, entretenimiento, deporte, investigación, etc.) por un motivo de ética hacia los demás animales sintientes.

Crudiveganos

Los crudiveganos son veganos que sólo comen comida cruda, a veces también se les conoce como "veganos crudos", "veganos crudívoros" o "crudívoros veganos". Algunas personas se autodenominan crudiveganos pero realmente son crudivegetarianos pues su motivación es la salud. No se debe confundir el crudiveganismo con el crudivorismo, ya que los crudívoros comen productos animales crudos.

Freegans

La palabra freegan deriva de “free” (libre y gratis) y "vegan" (vegano). Se denomina freegan la gente que emplea estrategias alternativas para vivir, basadas en una participación limitada en la economía convencional, y en un mínimo consumo de recursos. Los freegans abogan por la comunidad, la generosidad, la conciencia social, la libertad, la cooperación y el compartir en oposición a la sociedad basada en el materialismo, la apatía social, la competición, la conformidad y la codicia.

Interveganos

El interveganismo es una nación cultural internacional promovida por RespuestasVeganas.Org desde el 10 de agosto de 2010, con motivo de su segundo aniversario. El interveganismo es una filosofía y una forma de vida que parte de un veganismo ético, entendido éste como sensocentrista, antiespecista y antidiscriminatorio, abolicionista y a favor de los Derechos de los Animales, y por lo tanto también a favor de los Derechos Humanos. Además, el interveganismo incluye como idioma auxiliar al esperanto, junto con los valores humanistas e internacionalistas asociados a él, y añade cuatro símbolos de unión: una bandera, un escudo, un himno y un saludo, junto con los valores asociados a ellos. Los interveganos forman parte de una nación cultural sin territorio llamada nación cultural intervegana. Los interveganos promueven la expansión del interveganismo y potencian la cultura intervegana a través de tradiciones que están en consonancia con sus valores éticos.

Una Vida Conectada (A Life Connected)
Veganismo; por la gente, por el planeta, por los animales.

LA VIOLENCIA NO ES VEGANISMO

Quien usa el veganismo como un instrumento para desatar su odio hacia otros humanos, generalmente como medio de propaganda para ideologías antisistema de extrema izquierda y de extrema derecha, realmente no es vegano. Curiosamente este odio no lo dirigen hacia sus propios familiares y amistades especistas.

Aunque su existencia es anecdótica e incluso extinguida, hay constancia de varios grupos "veganos" extremos que, al contrario que el Frente de Liberación Animal, permitían en sus reglas hacer daño e incluso asesinar a humanos. Las más conocidas son: Animal Rights Militia, Justice Department (JD), Hunt Retribution Squad y Revolutionary Cells - Animal Liberation Brigade. Cabe también la posibilidad de que personas antiveganas se infiltren en el movimiento e intenten manchar la imagen del veganismo mediante actos violentos, pero hay que dejar bien claro que maltratar a otros animales sintientes, sean de la especie que sean, no es veganismo. El veganismo es una postura ética que rechaza la violencia contra todos los animales, sean humanos o no.

¿POR QUÉ NO DEBEMOS EXPLOTAR A OTROS ANIMALES?

Debemos respetar a los demás animales porque al ser sintientes tienen intereses. El interés fundamental de todos los animales sintientes es que no queremos ser dañados en contra de nuestra voluntad para que nos perjudiquen, independientemente de que nuestro agresor sea un humano o un animal no-humano.

El veganismo no es sólo vivir sin explotar a otros animales, pues el veganismo no es una opción personal. Como el veganismo no es una opción personal, implica que no ignoremos la violación del interés fundamental de los demás.

¿CUÁL ES LA FINALIDAD DEL VEGANISMO?

Algunos veganos dicen que el objetivo del veganismo no es acabar acabar con el sufrimiento de los animales sintientes sino sólo con las actividades que los explotan. Además, añaden que el sufrimiento es necesario para vivir puesto que sin él no seríamos conscientes de los peligros que amenazan la conservación de nuestra vida. Parece ser que dichos veganos no ven nada éticamente incorrecto en ignorar el sufrimiento ajeno que no sea producto de la acción humana.

El sistema nervioso permite la sintiencia. Los animales sintientes poseemos la capacidad de experimentar dolor y placer, tenemos intereses. La capacidad de experimentar sufrimiento es necesaria para que podamos experimentar sufrimiento cuando tenemos hambre, cuando tenemos frío, cuando nos están dañando, etc.

Cuando hablamos de eliminar el sufrimiento no hablamos de eliminar la capacidad de experimentar sufrimiento sino de eliminar el sufrimiento indeseado.

Ningún animal sintiente queremos ser dañado en contra de nuestra voluntad para que nos perjudiquen. Todos los animales sintientes tenemos el interés de vivir una vida sin sufrimiento innecesario.

Desde RespuestasVeganas.Org defendemos y promovemos la postura que dice que no somos veganos sólo porque debamos respetar a los demás sino que somos veganos porque nadie quiere ser dañado ni sufrir en contra de su interés de seguir viviendo. Por ello, independientemente de que el sufrimiento indeseado sea debido a la explotación humana, al frío, al hambre, etc. es éticamente incorrecto que lo ignoremos, pues toda vida sintiente es valiosa[6].

Faces of Vegan Project (Link)

____________________________________________________________________

NOTAS Y REFERENCIAS